Nestlé a présenté aujourd’hui un plan d’action visant à mettre fin à la déforestation et à restaurer les forêts de sa chaîne d’approvisionnement en cacao en Côte d’Ivoire et au Ghana. Ce plan fait partie de l’engagement pris par la société de soutenir l’Initiative Cacao & Forêts, un nouveau partenariat public-privé réunissant les gouvernements de la Côte d’Ivoire et du Ghana, ainsi que de l’industrie du cacao et du chocolat. Nestlé a également dévoilé aujourd'hui le nom de ses fournisseurs de cacao afin d'accroître la transparence.
Nestlé a pris l’engagement ferme de parvenir à des produits sans déforestation d'ici 2020. La société renforce la transparence et la traçabilité dans sa chaîne d'approvisionnement et utilise déjà une combinaison d'outils, y compris la certification, la cartographie de la chaîne d'approvisionnement et l'imagerie par satellite. Le plan d’action Nestlé sur le cacao et les forêts, parallèlement à la divulgation des fournisseurs de cacao de Nestlé, accélérera le processus de la société pour mettre fin à la déforestation.
Alexander von Maillot, Responsable de la Division Stratégique (SBU) « Confiserie » à Nestlé SA, a déclaré: « Le cacao produit illégalement dans des zones protégées n'a pas sa place dans notre chaîne d'approvisionnement. Nous travaillons pour mettre fin à la déforestation et à la destruction d'autres habitats naturels issus de nos chaînes d'approvisionnement en produits agricoles, y compris le cacao. Traiter le problème de la déforestation dans le cacao est complexe et une responsabilité partagée. Nous accueillons favorablement l’Initiative Cacao & Forêts qui regroupe toutes les parties prenantes et nous sommes déterminés à contribuer à la durabilité de la filière cacao pour que la protection de l’environnement y soit alignée sur le développement social et économique des pays producteurs de cacao et des planteurs de cacao ».
Le plan d'action Nestlé pour le Cacao et les Forêts repose sur trois piliers: la protection et la restauration des forêts; la production de cacao durable et les moyens de subsistance des agriculteurs; l'engagement communautaire et l'inclusion sociale. Il regroupe un ensemble d’activités que l’entreprise va mettre en œuvre au cours des quatre prochaines années en mettant l’accent sur les coopératives membres du Plan Nestlé pour le Cacao en Côte d’Ivoire et au Ghana. Le plan Nestlé pour le Cacao vise à améliorer la vie des producteurs de cacao et la qualité de leurs produits.
Parmi les activités importantes entreprises dans le cadre du plan d'action Nestlé pour le Cacao et les Forêts, citons:
- l'achèvement de la cartographie des 87 000 exploitations inscrites dans le Plan Nestlé pour le Cacao et le renforcement des systèmes de traçabilité des fèves de cacao d'ici 2019;
- Mise en œuvre d’un processus d’exclusion des agriculteurs qui cultivent le cacao dans les zones protégées de la chaîne d’approvisionnement de Nestlé d’ici 2020;
- Sensibilisation de 38 000 agriculteurs sur l'application de la législation forestière en vigueur dans les deux pays, ainsi que sur l'importance de la protection des forêts d'ici 2022;
- Distribution et plantation de 2,8 millions d'arbres d'ombrage d'ici 2022;
- Réalisation de deux projets pilotes d’agroforesterie, pour une intégration intelligente des arbres dans les systèmes agricoles d’ici 2022;
- Formation de 70 000 agriculteurs sur les bonnes pratiques agricoles, y compris le déploiement de technologies de pointe et de méthodes agricoles pour accroître la productivité (plus de cacao sur moins de terres);
- Promotion de l'inclusion financière d'au moins 8 700 agriculteurs en soutenant la création d'associations villageoises d'épargne et de crédit à l'horizon 2022;
- Distribution de 5 000 fourneaux de cuisine améliorés d’ici 2021 afin de réduire la pression sur les forêts et d’améliorer la santé des communautés.
En Côte d’Ivoire et au Ghana, Nestlé renforcera encore son Plan d'Action pour le Cacao et les Forêts en 2019, car les deux gouvernements devraient établir des cartes indiquant les limites des forêts, réviser leurs politiques et réglementations en matière d'occupation des terres et publier des données sur l’utilisation des forêts et des terres.
Nestlé adaptera également le plan en tenant compte des enseignements tirés de ces projets pilotes. L’entreprise organisera un certain nombre de consultations avec les communautés productrices de cacao afin de garantir leur participation active à la mise en œuvre de ce plan d'action.
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